solid substrate fermentation แปลว่า
- การหมักในสภาพที่เป็นของแข็ง
การหมักแบบอาหารแข็ง
การหมักบนอาหารแข็ง
- solid: 1) sl. เชื่อใจได้ ที่เกี่ยวข้อง: ไว้ใจได้ 2) adj. แข็ง
- substrate: ซับสเตรต [ศัพท์พลังงาน]; สับสเทรต [สิ่งแวดล้อมน้ำ]; วัสดุใช้พิมพ์ [การพิมพ์];
- fermentation: [ˌfɜːmen'teɪʃ(ə)n] n. การหมัก [kān mak]
